鴉片生物鹼是鴉片中的生物鹼包括菲類生物鹼和異喹啉類生物鹼。前者有嗎啡、可待因和蒂巴因；後者有罌粟鹼和那可汀。嗎啡是鴉片中最重要的生物鹼，含量約4%〜21%。可待因在生鴉片中含0.7%〜3%，在製作海洛因的粗製嗎啡中常含有可待因，並在製造過程中形成乙醯可待因。那可汀占第二位，含量在2%〜8%，但無麻醉作用。蒂巴因含量較少，一般為0.2%〜1%，罌粟鹼為0.5%〜1.3%。
另外還有一種鴉片所特有的物質一袂康酸，含量可高達15%。它是非生理活性物質，主要影響粗製嗎啡的純度。外界因素如氣候、海拔高度、十.壤的肥沃程度、溫度、植物的生長期、割果的時間以及罌粟的種類等對鴉片所含各種生物鹼的相對含量影響很大，這一點可用來區分鴉片產地。
