鳳羽桃源(後海店)是一家滇菜館,地址是北京市西城區菸袋斜街乙75號(後海銀錠橋北)。
基本介紹
- 餐館名稱:鳳羽桃源(後海店)
- 地區:北京市
- 營業時間:9-00-22-30
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
滇菜
適宜無線上網
餐館簡介
雲南菜系的歷史和構成獨特,神秘,多元的民族文化,壯麗的自然景觀,大自然賦予了雲南永恆的魅力。雲南菜也稱“滇菜”,由三個地區的菜點特色構成。滇東北地區:因接近內地,交通較為便利,與中原交往較多,與四川接壤,其烹調、口味與川菜相似。滇西和滇西南地區:因與西藏毗鄰以及與緬甸、寮國接壤,少數民族較多,其烹調特色受藏族、回族、寺院菜影響,各少數民族菜點是主體。滇南地區:氣候溫和,雨量充沛,自然資源豐富,是雲南菜點的本體。 鳳羽鎮位於雲南省滇西北的大理州洱源縣,是一個有著濃郁民族風情、擁有眾多白族民居建築群、古建築、文物古蹟等人文景觀,並有著神奇"百鳥朝鳳"候烏遷徙奇觀、如詩如畫田園風光等自然景觀的古鎮。 說說"鳳羽桃源"這個名字吧,鳳羽是雲南的一個古老小鎮,老闆想要突出當地少數民族風情,美食文化崇尚自然、綠色、原生態,希望顧客來到這裡能夠有世外桃源的感覺。店內環境優雅,有許多雲南風格的裝飾物,在此感受雲南美食文化再合適不過了。
特色服務:提供線上選單,有wifi。
推薦菜
牛肉卷豆苗 | 滇東胡辣烏江魚 | 烤金針菇 |
風沙鹹雞 | 原汁汽鍋雞 | 雲南芒果汁 |
地址
北京市西城區菸袋斜街乙75號(後海銀錠橋北)