鳳梨番茄酸爽湯掛麵

基本介紹

• 中文名：鳳梨番茄酸爽湯掛麵
• 主要食材：鳳梨，番茄
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
鳳梨
番茄
雞蛋	兩個
鹽，五香粉，醬油

做法

1. 西紅柿切成丁，鳳梨依據個人喜好切塊，蛋液準備
2. 油熱後倒入番茄翻炒，隨後倒入鳳梨翻炒，加入五香粉提味，加適當醬油，最後加鹽翻炒～茄汁和鳳梨跳舞，風味融為一體^O^
3. 下掛麵，同時煎蛋，蛋熟了即可加水調成高湯，高湯倒入番茄鳳梨，撈麵出鍋即可～這酸爽，難以言喻(^V^)