鳳梨烏米飯

基本介紹

• 中文名：鳳梨烏米飯
• 主要食材：熟鳳梨，烏米飯

用料

材料	用量
熟鳳梨	1隻
烏米飯	750克
葡萄乾	50克
白糖	適量（依個人口味喜好即可）

做法

1. 挑選一個飄著甜美鳳梨味兒的熟鳳梨，去皮，涼開水沖洗乾淨。
2. 把鳳梨切片後再切成丁，再加兩勺白糖拌勻蜜制10--15分鐘。
3. 烏飯米淘洗乾淨，倒入鍋中加入1:1的水。
4. 葡萄乾用水洗一下，倒在烏飯米上面即可按電源煮飯了。
5. 煲好的烏米飯
6. 加入適量的白糖和蜜鳳梨丁，攪拌均勻，嘗嘗味道酸甜適中或者偏甜可依個人喜好選擇。
7. 酸甜可口的鳳梨烏米飯開吃咯！