鱗斑豬齒魚是一種中大型之隆頭魚，體色鮮艷，常被當作觀賞魚，亦是高級食用魚，肉質帶有膠質，很適合紅燒。以延繩釣或一支釣較容易上鉤。
基本介紹
- 中文學名：鱗斑豬齒魚
- 拉丁學名：nectemblema
- 界：動物界
- 目：鱸形目
- 科：隆頭魚科
- 亞科：普提魚亞科
- 屬：豬齒魚屬
- 命名人：Jordan et Evermann
形態特徵
體延長而呈長卵圓形，頭部背面輪廓圓凸，頭前端與吻部成一大傾斜角度。上下頜突出，前端具4大犬齒，上頜兩側具擴大犬齒。D.XIII,7；A.III,7-9；P.15；L.l.29；l.tr.3/9；背鰭連續；尾鰭稍圓形。側線連續，呈圓弧狀；頰部與鰓蓋被鱗。體黑棕至黑綠色，腹部白色；頭深棕色。胸鰭後方有一寬的黃色垂直斑；背鰭軟條後半部下方至尾柄有一矩形白色區域；胸鰭基有一大藍黑斑，胸鰭黃色；背鰭前部灰綠色，後部黃色；尾鰭黃綠色。
