基本介紹 中文名:鰻魚蛋炒飯主要食材:米飯,鰻魚,雞蛋調料:鹽工藝:炒 鰻魚蛋炒飯,主料,調料,鰻魚蛋炒飯的做法, 鰻魚蛋炒飯主料米飯適量\鰻魚1尾\雞蛋2個調料色拉油適量\食鹽少許\蔥適量鰻魚蛋炒飯的做法1.雞蛋打散加鹽和蔥花2.油溫熱後放入蛋花炒,並劃散3.鰻魚微波爐解凍後切小條4.蛋炒好後放入米飯,放一點毛鹽炒散5.最後放入鰻魚條繼續翻炒幾分鐘即可