鯊魚骨頭湯是一道簡單的家常菜,所用材料為鮮鯊魚龍骨300克,妙脆角250克。 基本介紹 中文名:鯊魚骨頭湯主要原料:鮮鯊魚龍骨,,妙脆角是否含防腐劑:否主要營養成分:鮮鯊魚龍骨,,妙脆角工藝:炸 妙脆鯊魚骨的做法詳細介紹菜系及功效:家常菜譜工藝:炸妙脆鯊魚骨的製作灶熱符材料:主料:鴉踏組鮮鯊魚龍骨300克,妙脆角250克。調料:蔥,姜,黃酒,鮮辣粉,椒鹽粉,色拉油各適量。教您妙脆鯊魚骨怎么做,如何做妙脆鯊魚骨才好吃1.鯊奔局嚷戒魚龍骨洗淨,斬段,加蔥、姜、黃酒醃製。2.下油妹設鍋炸酥,裹勻鮮辣粉、和乘辯椒鹽拳說體雅阿頌估粉。3.用妙脆角墊底,鯊魚骨堆於上面即可。妙脆鯊魚骨的製作要訣:魚骨炸至酥脆呈金黃色。