基本介紹
- 中文名:鯉魚旗飯糰便當
- 主要食材:米飯,海苔
- 分類:便當,兒童,創意菜,小清新,日式,飯,飯糰
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
米飯 | 適量 |
海苔 | 適量 |
切片芝士 | 適量 |
車打芝士(或蛋皮) | 適量 |
紅腸 | 適量 |
做法
1. 米飯撒鹽調味後用保鮮膜包好捏成橢圓形的飯糰 | |
2. 海苔裁成比飯糰短一些的四方形,對半折,如圖剪掉一角 | |
3. 打開是這種感覺,包上飯糰,再包保鮮膜固定 | |
4. 紅腸切片,再對半切,車打芝士用模具或粗吸管摁出圓形,再對半切,做不同顏色的魚鱗,塗沙拉醬分別貼在魚身上 | |
5. 切片芝士用比魚鱗小一號的模具(或細一些的吸管)摁出魚的眼球,塗沙拉醬貼在魚的頭部 | |
6. 海苔用模具摁出瞳孔,塗沙拉醬貼好 | |
7. 完成~ |