鮮香土豆片

鮮香土豆片主要原料土豆。

基本介紹

• 中文名：鮮香土豆片
• 主要原料：土豆
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：所有人

所用廚具

炒鍋

食材明細

土豆適量

蔥適量姜適量辣椒適量

鹽適量雞精適量蚝油適量醋適量醬油適量生抽適量

製作步驟

1. 土豆削皮切薄片，用水泡上。

2. 從姜辣椒洗淨切好，鍋中放油下從姜辣椒炒香

3. 倒入土豆片加鹽翻炒

4. 炒勻後加醬油醋蚝油翻炒

5. 炒至熟時加生抽和雞精，翻炒均勻裝盤即可

食用