鮮貝露老蟶

鮮貝露老蟶

基本介紹

  • 中文名:鮮貝露老蟶
  • 主要食材:鮮貝露,老蟶
用料,做法,

用料

材料
鮮貝露
老蟶
醬油
紅辣椒

做法

1. 老蟶洗淨外殼
2. 紅辣椒切絲,姜切絲,蔥切小段
3. 鍋中坐油見熱,將薑絲爆香
4. 倒入老蟶,大火翻炒片刻,見老蟶的肉大多數吐出
5. 加醬油,加鮮貝露,翻炒勻
6. 加紅辣椒絲,蔥段即可關火

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