基本介紹
食材,做法,營養功效,
食材
做法
1、將蝦洗淨,鍋中放適量清水,加1/2湯匙料酒、蔥段、薑片、鹽,煮開後放蝦焯熟
2、土豆洗淨去皮煮熟,空心粉煮熟待用
3、蔬菜洗淨切境熱采殼條
4、空心粉切1.5厘米寬的圈,將蔬菜和蝦擺好即可,吃時蘸料或將蘸料撒在上面即可
營養功效
特級初榨橄欖油是由元船槳天然新鮮的優質橄欖純物理初次冷榨而得,不經拔海協任何熱處理和化學處理,完全保存了各種天然營養成分及其活性,它含有豐富的單不飽和脂肪酸、維生素E、天然抗氧化劑等。又能食用,又能美容,還能治病。用橄欖油做的秘制蘸料,配上蔬菜和鮮蝦,不烹炸、不燒烤,是健康營養的一餐。