鮮蝦火腿薄底披薩

鮮蝦火腿薄底披薩

基本介紹

  • 中文名:鮮蝦火腿薄底披薩
  • 主要食材:高粉,低粉
  • 分類:披薩
用料,做法,

用料

材料
用量
高粉
150克
低粉
70克
酵母
3克
牛奶
100克
鮮蝦
18個
青紅椒
適量
馬拉里蘇芝士
150克
泰國甜辣醬
適量
番茄沙司
適量
火腿
一條
洋蔥
適量

做法

1. 高低粉混合加入酵母牛奶攪拌,揉成麵團醒發
鮮蝦火腿薄底披薩
2. 鮮蝦剝殼,青紅椒切圈,火腿切片,洋蔥切條
鮮蝦火腿薄底披薩
3. 醒發好的麵團用擀麵杖擀平,披薩盤底塗一層油,麵餅放上披薩盤整形好,用刀叉叉些小洞,靜止20分鐘備用
鮮蝦火腿薄底披薩
4. 把披薩醬或者泰國甜辣醬番茄沙司均勻塗在麵餅上
鮮蝦火腿薄底披薩
5. 有規律的擺上青紅椒,洋蔥,鮮蝦,和火腿
鮮蝦火腿薄底披薩
6. 撒上馬拉里蘇芝士
鮮蝦火腿薄底披薩
7. 烤箱預熱,上下火200°,烤15分鐘左右。
鮮蝦火腿薄底披薩

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