鮮蝦干貝蛋花玉米羹是一道由玉米羹、蝦米、干貝、雞蛋等食材製成的食品。
基本介紹
- 菜名:鮮蝦干貝蛋花玉米羹
- 難度:普通
原料,主料,輔料,做法,
原料
主料
玉米羹、蝦米、干貝、雞蛋
輔料
薑絲、香蔥末、糖
做法
1.蝦米,干貝洗淨後,用溫水泡軟備用。雞蛋打散。蔥切末。 | |
2.湯鍋內入適量水,燒開後下入薑絲,蝦米,干貝小火煮五分鐘左右。然後加入玉米羹,再加入鹽,糖,雞精調味,用濕澱粉勾芡後,打入蛋液重新煮沸後加少許色拉油出鍋,用少許蔥花點綴即可 | |
3.喜辣的朋友也可以加點胡椒粉滳哈!@ |
鮮蝦干貝蛋花玉米羹是一道由玉米羹、蝦米、干貝、雞蛋等食材製成的食品。
1.蝦米,干貝洗淨後,用溫水泡軟備用。雞蛋打散。蔥切末。 | |
2.湯鍋內入適量水,燒開後下入薑絲,蝦米,干貝小火煮五分鐘左右。然後加入玉米羹,再加入鹽,糖,雞精調味,用濕澱粉勾芡後,打入蛋液重新煮沸後加少許色拉油出鍋,用少許蔥花點綴即可 | |
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