鮮蝦奶油意大利麵是用意大利麵、蝦仁、大蒜、奶油、西洋芹並加以各種輔料製作成的一種鮮香可口、味道獨特的西方麵食。 基本介紹 中文名：鮮蝦奶油意大利麵主要食材：意大利麵分類：面口味：鮮美 基本信息,基本材料,製作方法,口味特點, 基本信息菜譜名稱 鮮蝦奶油意大利麵所屬菜系 其它菜系所屬類型 其它分類基本特點 西方麵食，鮮香可口，味道獨特基本材料意大利麵半包,蝦仁200克,大蒜3瓣,奶油半杯,西洋芹半根.a料：白酒半杯、番茄醬半杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許b料：起司粉3大匙製作方法1、蝦仁去泥腸、大蒜、西洋芹切碎。2、鍋燒熱，放奶油、蒜末炒香，加入蝦仁、炒至蝦仁變色後，加入a料煮至湯汁收乾。3、燒半鍋水放少許鹽、將意大利麵煮熟後撈出4、煮熟的麵條上、淋上蝦亡醬汁、並撤些起司粉、芹菜末即可。口味特點西方麵食，鮮香可口，味道獨特
