鮮蚝雞粥,是一道家常粥品,製作原料主要有鮮蚝、雞腿肉、排骨、瘦肉、生薑、蔥花香菜。
基本介紹
- 中文名:鮮蚝雞粥
- 主要食材:鮮蚝、雞腿肉、排骨、瘦肉
- 難度:普通
- 製作工藝:煮
原料,做法,
原料
鮮蚝、雞腿肉、排骨、瘦肉、生薑、蔥花香菜
做法
1.把鮮蚝洗乾淨!因為我買的比較大粒,所以要切小塊! | |
2.雞腿切塊洗乾淨晾乾!粥滾先放雞肉 | |
3.雖然有雞肉,但是加適量的排骨和瘦肉,粥會更鮮甜!把雞肉放下後,再放瘦肉! | |
4.最後放蚝,滾三分鐘後最後下蚝,蔥花和香菜!蓋好蓋子,一分鐘後!香噴噴的粥就可以了! | |
5.冬天吃蚝!滋陰壯陽!美味無窮!親,不妨試試! |