鮮藕燉烏雞是一道由烏骨雞、洋蔥等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名:鮮藕燉烏雞
- 工藝:燉
- 主料:烏雞
- 輔料:梨子
鮮藕燉烏雞是一道由烏骨雞、洋蔥等食材製成的食品。
鮮藕燉烏雞是一道由烏骨雞、洋蔥等食材製成的食品。材料 烏骨雞1隻 洋蔥1/4個 梨子半個 蓮藕2節 蕃茄6粒 姜3片 小黃瓜半條 天門冬5錢 枸杞3錢 西洋蔘3錢 調味料 美乃滋80克 酒1大匙 鹽適量 作法一 先將蓮藕切片、姜...
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