鮮蔬意面

以花椰菜、胡蘿蔔為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：鮮蔬意面
• 主要食材：花椰菜，胡蘿蔔

用料

材料	用量
花椰菜	適量
胡蘿蔔	適量
洋蔥	半顆（昨天剩的）
土豆	適量
地瓜	適量
青椒	半根
醬油	適量
午餐肉	我用的是麥德龍里選的蒜味午餐肉

做法

1. 把意面煮好放在涼水裡備用
2. 把土豆、地瓜過水焯一下至五分熟，盛出備用
3. 花椰菜、胡蘿蔔過水焯，簡單過一下水就可以，盛出備用
4. 單面煎蛋備用；油適量，熱好；下入洋蔥末、青椒絲醬油炒香，把剛才備用的午餐肉及焯好的土豆地瓜放入鍋中炒香，放入煮好的意面（喜歡黃油可以加入點黃油）及花椰菜和胡蘿蔔，開炒， 噹噹當出鍋。擺好盤，蓋上蛋。賊哇噻
5. 這就是愛