鮮筍湯頭是以黃豆芽、冬筍為主料的湯品。 基本介紹 中文名:鮮筍湯頭口味:清淡主要食材:黃豆芽,冬筍輔料:紅棗 菜譜信息主料黃豆芽,400公克:適量冬筍600公克:適量紅棗5顆:適量水3000㏄:適量做法步驟1. 將所有材料放進湯鍋,以中火熬煮約4小時即可。