鮮煮立蝦是一道由蝦、姜、鹽等做成的美食。 基本介紹 中文名:鮮煮立蝦配料:姜花椒鹽所屬分類:蝦 海鮮 大眾菜 老少皆宜口味:鹹鮮 食材:蝦工具: 炒瓢製作難度:切墩(初級)製作時間:30分鐘鮮煮立蝦的做法:1.將洗淨的立蝦從中間部分用牙籤挑出蝦腸,發現只要用法得當,很容易挑出2.鍋中放水,加入鹽,花椒,蔥段3.放入立蝦煮熟即撈出來