鮮湯米粉是一道美食。 基本介紹 中文名：鮮湯米粉主要食材：米粉，木耳，肉絲配料：蔥花、酸菜、榨菜、骨湯調料：料酒、雞精、鹽、豬油工藝：煮 原料,配料,做法,特點, 原料500g米粉20克木耳20克肉絲配料20克蔥花20克酸菜20克榨菜500克骨湯20克料酒5克雞精1勺鹽20克豬油做法1先將米粉在沸水中燙20秒，放入骨湯中。2把木耳，肉絲加入油鹽爆香放入米粉中，再加入料酒，雞精，榨菜攪勻，最後撒蔥花即可。特點製作簡單，味道鮮美，食材便宜
