鮮橙皮可樂雞翅是用雞翅中、可樂等食材製作的食品。
基本介紹
- 中文名:鮮橙皮可樂雞翅
- 分類:電飯煲
- 主要食材:雞翅(雞中翼),可樂
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞翅(雞中翼) | 你想吃幾隻就放幾隻 |
可樂 | 一聽(其實半聽) |
醬油 | 老抽 |
鮮橙皮 | 一個橘子/橙子(薄皮) |
做法
1. 醃雞翅這步大家都會了吧。廢話少說了。把你想吃的幾根雞翅劃幾刀放進電飯鍋膽里(這樣能少洗一個碗,嘿嘿 如果你家電飯鍋太大,那就建議用小鍋直接烹調)再放入蒜頭 (切片) 、油 (少許) 、老抽 生抽(少許 有顏色就行)、鹽 (少許)、姜 片(可放可不放)鮮橙子皮(洗淨切斯)接下來你懂得幫雞翅按摩!按摩完你可以讓它靜靜的在碗裡思考人生 (至少兩小時)(說好廢話少說的呢!!!!TAT | |
2. 去玩玩電腦回來)其實雞翅可以昨晚醃製好~(醃製那步驟還是自己自由安排吧)把醃製的好的雞翅倒進電飯鍋里(按你醃製時候還剩都少醬汁在裡面來倒可樂,把雞翅淹沒就行)可樂大概半瓶多一點倒入。電飯煲開啟自動廚神模式^_^ | |
3. 第三步其實可有可無了~如果有人向我那么大意倒不準可樂的這步幫你能幫你修補一切!(宿舍黨你就任命吧)雞翅煮太久會老的,而且電飯煲的火候不能控制。到了收汁的時候.如果水過多就會變水煮的了。拿出平底鍋講雞翅和剩下的醬汁倒入。開中大火燜至醬汁變稠(要看火噢,小心燒焦) | |
4. 此部可有可無 純屬裝逼必放:裝碟後撒上點橙皮碎。ps:醬汁吃完不要丟啊。我剛想到能用來做可樂陳皮豆腐泡^_^ |