鮮奶雪梨燉木瓜

鮮奶雪梨燉木瓜

鮮奶雪梨燉木瓜是一道食品,主料是雪花梨、木瓜、牛奶等。

基本介紹

  • 中文名:鮮奶雪梨燉木瓜
  • 主要食材雪花梨,木瓜,牛奶
  • 口味:甜香
  • 配料:蜂蜜
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主料

雪花梨350克 木瓜300克 牛奶500克

調料

蜂蜜5克

做法

1.雪梨、木瓜分別用水洗淨,削去外皮,去掉核、瓤,切成塊.
2.雪梨、木瓜塊放入燉盅內,加入鮮牛奶、清水,放在火上,先用大火燒開,蓋好蓋,改用小火燉半小時,至雪梨、木瓜軟爛時,放入蜂蜜調好口味即可.

製作提示

雪花梨又稱雪梨.

食物相剋

雪花梨:梨與螃蟹同食傷腸胃忌於鵝肉同食.

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