鮮奶冬瓜茶，以冬瓜、紅糖為主料的食品。
材料 |
冬瓜 |
紅糖 |
冰糖 |
水 |
鮮奶 |
1. 冬瓜洗淨切成丁 保留皮和籽 | |
2. 放入小鍋中 加入足量紅糖 (自己把握 建議選擇自己喜歡味道的紅糖喔 我用的是原味的) | |
3. 等30分鐘 使冬瓜內的水分被殺出 然後開火 中火10分鐘 | |
4. 放入冰糖適量 如果鍋內較乾可以放少許水 開小火1小時 | |
5. 關火 用濾網將鍋內的冬瓜汁濾入碗中 渣滓直接倒掉 |  |
6. 取一隻杯子 倒入1/3冬瓜汁 1/3純牛奶 少量開水(冷熱皆宜) 即可 |  |
鮮奶冬瓜茶，以冬瓜、紅糖為主料的食品。用料材料冬瓜紅糖冰糖水鮮奶做法1. 冬瓜洗淨切成丁 保留皮和籽2. 放入小鍋中 加入足量紅糖 (自己把握 建議選擇自己喜歡味道的紅糖喔 我用的是原味的)3. 等30分鐘 使冬瓜內的水...
1、冬瓜茶一般用紅糖來煮的，黑糖也是台灣特產，其實黑糖也是紅糖，顏色較深，但甜度較低，因此我兌入了部分冰糖。糖的用量一般是冬瓜30-40%，不同的糖甜度有區別，以這個比例煮出的冬瓜露是非常甜的，不用擔心，兌入水和冰塊，即美味到無敵；2、冬瓜去不去皮，這個隨便啦，不去皮和籽是為了保留更多的營養成分...
休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐 餐館簡介 迷客夏是一家來自台灣的飲品小店，各式飲品都很不錯，像寶島冬瓜鮮奶就是很有地方特色的飲品，口味獨特，回頭率很高。或清爽或香濃，總能找到喜歡的口味。特色服務：是老字號，有wifi，有停車位，提供線上選單，有下午茶，有送餐。推薦菜 ...
