鮮味油淋秋葵

基本介紹

• 中文名：鮮味油淋秋葵
• 主要食材：秋葵，糖

用料

材料	用量
秋葵	200克
糖	適量
醬油	適量
雞精	適量
魚露	適量
蒜末	適量
食用油	適量
芝麻油	適量

做法

1. 將秋葵洗淨切段，下開水中煮熟撈出擺盤備用。

2. 取一個小碗加入醬油、糖、雞精、魚露，加少量清水。

3. 將混合好的醬汁燒開後淋在秋葵上。

4. 在秋葵上撒少許蒜末

5. 鍋內倒入油和少許芝麻油燒熱後澆在秋葵上

6. 最後撒上辣椒點綴即可