基本介紹
- 中文名:鮪魚蘑菇蛋卷
- 主要食材:雞蛋,水
- 分類:蛋卷
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 一個 |
水 | 適量 |
麵粉 | 15~20克左右吧 |
鮪魚 | 適量 |
蘑菇 | 適量 |
蔥 | 適量 |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 雞蛋打散,入麵粉,加一些水,拌勻。撒蔥花~撒一些鹽~ |
2. 平底鍋燒熱,入一點油,炒蘑菇丁。 |
3. 蘑菇快熟的時候,可以放入鮪魚啦,翻炒翻炒,放一點點鹽。 |
4. 然後把1的麵糊倒進去,小火煎。 |
5. 差不多熟的時候,再把它捲起來,煎到有點點焦,就可以起鍋吃啦~ |
6. 根據個人口味可以加點沙拉醬啊番茄醬啊胡椒粉啊神馬的~但是不加也好鮮美~ |