鮪魚冷意面是一道菜品,製作材料有番茄醬(或意大利麵醬)、泉水鮪魚罐頭、洋蔥、意面 羅勒(或其他乾香草碎)、乳酪粉等。 基本介紹 中文名:鮪魚冷意面主要原料:意面,番茄醬,鮪魚罐頭是否含防腐劑:否適宜人群:老少皆宜口味:緊實有彈性產地:義大利 材料,步驟, 材料番茄醬(或意大利麵醬)、泉水鮪魚罐頭、洋蔥、意面 羅勒(或其他乾香草碎)、乳酪粉步驟1、鍋里倒入水,滴幾滴油,少許鹽,水開後,放入意面,按照意面包裝說明的時間煮熟,撈出瀝水,倒入少許橄欖油拌勻備用。 2、洋蔥切碎,將鮪魚罐頭里的水倒出。 3、炒鍋內倒適量油,放入洋蔥碎炒香後,倒入番茄醬。 4、下鮪魚肉翻炒,根據口味加適量鹽。 5、最後把羅勒葉放入鍋內後,即可起鍋,把鮪魚面醬倒入面中,並撒適量乳酪粉拌勻。