鮑魚菇炒荷蘭豆

鮑魚菇炒荷蘭豆是一道菜品，主料是鮑魚菇，荷蘭豆，黑木耳，紅辣椒，姜芽。

基本介紹

• 中文名：鮑魚菇炒荷蘭豆
• 主要食材：鮑魚菇，荷蘭豆
• 調料：鹽，味素，白糖
• 工藝：炒

主料

鮑魚菇，荷蘭豆，黑木耳，紅辣椒，姜芽

輔料

鹽，味素，白糖，食用油

營養小菜：鮑魚菇炒荷蘭豆的製作步驟

1、鮑魚菇切成大片，荷蘭豆摘蒂，黑木耳切條，姜芽切片，紅辣椒切丁；

2、炒鍋放油，油熱後放入薑片，煸炒一會兒，再加紅辣椒丁；

3、加入荷蘭豆、鮑魚菇和黑木耳，翻炒變軟，調人鹽、味素和適量白糖，混合均勻至熟，即可裝盤食用。