鮑貝香菇燴飯

鮑貝香菇燴飯

鮑貝香菇燴飯是一道以米飯、鮑貝罐頭為主材的美食。

基本介紹

  • 中文名:鮑貝香菇燴飯
  • 主要食材:米飯,鮑貝罐頭
  • 輔料:澱粉,香菇,蔥末,綠花菜
  • 調料:植物油,精鹽,味素
原料
米飯200克,鮑貝罐頭1個
配料
植物油、精鹽、澱粉、味素、香菇、蔥末、綠花菜各適量
做法
(1)將香菇用溫水泡軟,綠花菜洗淨撕小朵。
(2)炒鍋注油燒熱,下入香菇略炒,倒入鮑貝及汁燒開,加入綠花菜翻炒至熟,用濕澱粉勾芡,撒入蔥花、味素,澆在米飯即可食用。

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