鮑滿樓是御唐府（香港）酒店管理有限公司旗下著名品牌。
湛江市御唐府鮑滿樓系港方主投資的高端精品食府，位於湛江市環境優美，空氣清新的體育中心內，占地面積1500平方米，可同時容納一百多人就餐。酒樓整體裝修仿唐朝古典華貴風格。花窗青瓦，宮燈古箏，讓食客享用美食同時享受一場視覺盛宴。13間套房裝飾以中華傳統字畫舞樂、古董古玩、根藝石器等元素為主題，配以皇家餐具，華堂雅閣中又突出了粵西首創文化餐飲的經典範本。
基本介紹
- 中文名：鮑滿樓
- 占地面積：1500平方米
- 常年恆溫：18℃
- 主：鮑魚燕翅等高端出品
鮑滿樓以鮑魚燕翅等高端出品為主，配有新派的精美小炒，佐之以香醇葡萄酒，品味尊尚。廚師隊伍由鮑魚大王楊貫一先生高徒高飛大師領銜，匯集省港從事飲食工作多年的高廚，出品精益求精。其中“鮑汁扣原只乾鮑”及“霸皇海星湯”兩道菜式被評為“中國名菜”。酒樓特設有配套餐飲的專業紅酒窯，常年恆溫18℃，貯藏上百種世界名莊佳釀，由國際ISG侍酒師顏曉大師主理。
酒樓還首創設定了粵西第一家的配套室內車庫，使客人的就餐空間更為尊貴和有良好的私密性。鮑滿樓環境優雅，服務細緻，贏得了高端客戶的好評；高品質的鮑魚出品，更贏得了“湛江鮑魚第一家”的稱號。2009年6月，御唐府鮑滿樓被中國烹飪協會評為“中華餐飲名店”。
