鮑汁花椰菜燴口蘑，是用花椰菜、口蘑、鮑魚汁製作的美食。 基本介紹 中文名：鮑汁花椰菜燴口蘑主要食材：花椰菜，口蘑口味：鹹味輔料：薑片，鹽 材料花椰菜1棵；口蘑若干；薑片；鹽；鮑魚汁。做法1，花椰菜切小朵，焯水，瀝乾。2，口菇切片。3，熱鍋爆香薑片（片大好扔），下口菇片，煸炒軟後放花椰菜，下鮑魚汁和鹽些許，炒勻。4，待食材熟透，開飯。
