魷魚炒韭菜花

魷魚炒韭菜花

魷魚炒韭菜花,是由魷魚,韭菜花,小米椒,料酒,鹽食材製作而成的生活菜色。

基本介紹

  • 中文名:魷魚炒韭菜花
  • 主要食材:魷魚,韭菜花,小米椒
  • 輔料:料酒,鹽
  • 工藝:炒
做法
1、 魷魚洗淨切圈,韭菜花切段,小米椒切小段。
2、 魷魚入沸水略焯撈起瀝乾水分待用。
3、 鍋中放少許油,放小米椒略炒。
4、 放入魷魚略炒(別炒老了哈~)。
5、 將韭菜花放入翻炒均勻。
6、 加少許料酒,適量鹽調味兒,炒至韭菜花斷生即可。

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