魷魚炒韭菜花,是由魷魚,韭菜花,小米椒,料酒,鹽食材製作而成的生活菜色。 基本介紹 中文名:魷魚炒韭菜花主要食材:魷魚,韭菜花,小米椒輔料:料酒,鹽工藝:炒 做法1、 魷魚洗淨切圈,韭菜花切段,小米椒切小段。2、 魷魚入沸水略焯撈起瀝乾水分待用。3、 鍋中放少許油,放小米椒略炒。4、 放入魷魚略炒(別炒老了哈~)。5、 將韭菜花放入翻炒均勻。6、 加少許料酒,適量鹽調味兒,炒至韭菜花斷生即可。