魯比葡萄,廣西壯族自治區柳江縣特產,中國國家地理標誌產品。
魯比葡萄夏果:果穗顆粒中等,皮紫紅色,著色均勻,果粉細密,果穗結球性好。冬果:果穗顆粒偏小,皮深紫色,著色均勻,果粉濃厚,果穗結球性好。理化指標:夏果:穗重≥350克,平均單粒重≥9.0克,果粒著色率≥60%,可溶性固形物≥15.0%,總酸量≤0.65克/100克,固酸比≥23。冬果:穗重≥200克,平均單粒重≥7.5克,果粒著色率≥70%,可溶性固形物≥17.5%,總酸量≤0.95克/100克,固酸比≥18。
2018年7月,原國家質檢總局批准對“魯比葡萄”實施地理標誌產品保護。
基本介紹
- 中文名:魯比葡萄
- 外文名:Lubi grape
- 產地名稱:廣西壯族自治區柳江縣
- 品質特點:皮紫紅色,著色均勻
- 地理標誌:國家質檢總局地理標誌產品
- 批准文號:國家質檢總局2018年第277號公告
- 批准時間:2018年7月30日
產品特點,產地環境,歷史淵源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,專用標誌使用,
產品特點
魯比葡萄夏果:果穗顆粒中等,皮紫紅色,著色均勻,果粉細密,果穗結球性好。冬果:果穗顆粒偏小,皮深紫色,著色均勻,果粉濃厚,果穗結球性好。理化指標:夏果:穗重≥350克,平均單粒重≥9.0克,果粒著色率≥60%,可溶性固形物≥15.0%,總酸量≤0.65克/100克,固酸比≥23。冬果:穗重≥200克,平均單粒重≥7.5克,果粒著色率≥70%,可溶性固形物≥17.5%,總酸量≤0.95克/100克,固酸比≥18。
產地環境
魯比葡萄產自廣西壯族自治區柳江縣,柳江縣境內呈岩溶地貌和低山丘陵地貌,峰林谷地、峰叢谷地、孤峰平原和峰林廣谷地貌明顯,山地面積占51%,平原面積占29%,丘陵面積為11%。
柳江縣屬亞熱帶季風氣候。年平均氣溫20.4℃,平均降雨量多於1400毫米,年平均日照1600多小時,無霜期331天。柳江區季風環流影響明顯,其氣候夏長炎熱、冬短不寒、雨量充沛、光照充足,無霜期長。夏季盛行偏南風,高溫高濕多雨;冬季盛行偏北風,低濕乾燥少雨。一月平均氣溫10.4℃,七月平均氣溫28.9℃,年平均氣溫20.6℃;極端最高氣溫為39.1℃,極端最低氣溫為-1.3℃。年平均降雨量1424.7毫米,多集中在5~9月,年平均蒸發量1419.5毫米,年相對濕度76%;常年主導風向為北風和西北風,頻率為13.5%,靜風頻率為28%,年平均風速2.0米/秒,適宜種植葡萄。
歷史淵源
清朝乾隆二十九年(1764年),《馬平縣誌》記載:葡萄,有青、紫、水晶三種。又有野葡萄,子不可食。新中國成立後第一部《柳江縣誌》記載:本縣水果品種原有梨、柑、橙、柚、葡萄等;
1986年,柳江縣魯比村民引進巨峰葡萄種植獲得成功;
2005年,魯比村進行雙季葡萄試驗種植獲得成功,打破了農業專家之前說南方不能種出好葡萄的論斷。
生產情況
截至2017年底,廣西壯族自治區柳江縣種植基地內的葡萄種植戶達4000戶,種植面積穩定保持在20000畝左右,產量50000噸。
產品榮譽
2018年7月,原國家質檢總局批准對“魯比葡萄”實施地理標誌產品保護。
地理標誌
地域保護範圍
魯比葡萄產地範圍為廣西壯族自治區柳江縣成團鎮現轄行政區域。
質量技術要求
- 品種
巨峰。
- 立地條件
選擇土質疏鬆、肥沃,土層深1米以上的砂頁岩紅壤、紅壤、紅黃壤,土壤pH值6.0至7.5。
- 栽培管理
苗木選育:從無病蟲健康果園中選取結果性狀好、品質
優良植株的一年生粗狀枝作為插條。
栽植:春季萌芽前,南北行向定植。栽植密度每667平方米(畝)300株以下,採用單壁籬架、雙壁籬架、V型架、飛鳥架、平棚架栽培。
施肥:施足基肥,適當追肥。
整形修剪:冬剪1月進行;秋剪8月上中旬進行。
採收:夏果採收期為6月下旬至7月下旬;冬果採收期為12月上旬至翌年1月上旬。
專用標誌使用
魯比葡萄產地範圍內的生產者,可向廣西壯族自治區柳江縣原產地地理標誌行政部門提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,經廣西壯族自治區原產地地理標誌行政部門審核,報國家知識產權局核准後予以公告。魯比葡萄的檢測機構由廣西壯族自治區原產地地理標誌行政部門在符合資質要求的檢測機構中選定。