魚醬豆腐

基本介紹

• 中文名：魚醬豆腐
• 主要食材：北豆腐，魚醬

用料

材料

北豆腐

魚醬

食用油

做法

1. 北豆腐切成片，用平底色鍋煎成兩面金黃

2. 取一炒鍋放底油，油熱後放入3大匙魚醬炒香

3. 放入煎好的豆腐和魚醬翻炒均勻即可