魚腐煮蘿蔔是一道以魚腐、蘿蔔為主的菜 基本介紹 中文名：魚腐煮蘿蔔主要食材：魚腐，白蘿蔔口味：鹹烹飪工藝：煮 食材明細,製作步驟, 食材明細白蘿蔔 500克魚腐 12個姜蔥油鹽 適量製作步驟1.蘿蔔500克，魚腐12個，姜，蔥，油鹽適量。2.新鮮鯪魚肉做成魚腐。3.蘿蔔削皮切片。蔥切分成蔥白和蔥青段。4.熱油鍋放適量鹽爆香蔥白薑片。煮菜湯最好放些薑片以避寒涼。5.放蘿蔔片翻炒至變色。6.放魚腐 加適量清水大火煮。7.煮十來分鐘，調味，起鍋前撒上蔥段，
