魚脂是漢語辭彙,拼音是yú zhī,指魚油。
基本介紹
- 中文名:魚脂
- 注音:ㄧㄩˊ ㄓㄧ
- 拼音:yú zhī
- 出自:本草綱目·鱗四·魚脂
魚脂是漢語辭彙,拼音是yú zhī,指魚油。
魚脂是漢語辭彙,拼音是yú zhī,指魚油。...... 魚脂(魚脂)即魚油。 明 李時珍 《本草綱目·鱗四·魚脂》:“魚脂點燈,盲人目。”參見“ 魚油 ”。...
患病早期,魚類體色、體形無明顯改變,僅食欲不振,,有時焦燥不安,甚至竄出水面,生長緩慢,死亡率不高;病情嚴重時,體色發黑,色澤晦暗,魚體有浮腫感,鱗片鬆動易...
胭脂魚,又名黃排、血排、粉排、火燒鯿、木葉盤、紅魚、紫鯿、燕雀魚、火排、中國帆鰭吸魚等,生長於中國長江水系、卵生動物,在水族箱環境中還沒有過成功的繁育...
脫脂魚粉有半脫脂魚粉和全脫脂魚粉,其產品特點是超低脂肪,脫脂魚粉的生產流程是將原料魚經過蒸煮、壓榨、固液分離、油水分離、乾燥、冷卻、篩選、粉碎等一系列...
深海魚油概念為深海魚類體內不飽和脂肪的簡稱。魚油是指富含EPA(二十碳五烯酸)...血液中脂肪(膽固醇、甘油三脂等)濃度過高是形成動脈粥樣硬化的基礎,而血液內運輸...
鱈魚高蛋白,低脂肪,是21世紀最具有發展潛力的育種之一。以狹鱈為原料製作而成的鱈魚肉片,被稱為餐桌上的“瘦身專家”。狹鱈屬白肉少脂魚,是製造魚糜的主要原料...
以魚油DHA為例,魚體內含有的DHA是以甘油三酯形態存在,但含量較低,通常在5%~14...7.DHA製品。世界衛生組織(WHO)、世界糧農組織(FAO)、國際脂肪酸和類脂研究...
魚頸腩(Kama-toro かまーとろ)鮪魚最頂級的部位,鰓蓋後至鰭末端的魚腩部分,比おとろ更肥美多汁且少膩感,魚脂含量非常高,質地多孔,所以與空氣接觸極易變味...
鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,還含有兒童發育所必需的各種胺基酸,其比值和兒童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、...
清蒸鱈魚是一款生活中的美食,是一種健康的菜譜。鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,還含有兒童發育所...
脫脂魚粉是將原料魚經過蒸煮、壓榨、亞臨界萃取、固液分離、油水分離、乾燥、冷卻、篩選、粉碎等一系列流程加工而成。...
提要:魚、禽、蛋和瘦肉均屬於動物性食物,是人類優質蛋白、脂類、脂溶性維生素、B族維生素和礦物質的良好來源,是平衡膳食的重要組成部分。瘦畜肉鐵含量高且利用率...