魚肚瘦肉燉冰糖是以魚肚、豬瘦肉為主料的菜品。 基本介紹 中文名:魚肚瘦肉燉冰糖主要食材:魚肚、豬瘦肉輔料:冰糖工藝:燉 用途,材料,做法, 用途滋陰養胃 陰虛型胃及十二指腸潰瘍材料魚肚30克,豬瘦肉60克,冰糖15克。做法將上述3味加清水適量,共隔水燉熟即可。