基本介紹 中文名:魚翅瓜胡蘿蔔椰棗湯主要食材:魚翅瓜、胡蘿蔔、椰棗輔料:豬骨、生薑工藝:煲 操 作1、魚翅瓜對半切開,用勺子試了一下,還真是不容易把肉弄出來,於是上鍋蒸一下,再挖出來去掉籽。 2、豬骨淖血水,胡蘿蔔切塊,椰棗,魚翅瓜肉。3、全部材料放到湯煲里大火煲開後轉小火2小時即可。