魚翅瓜胡蘿蔔椰棗湯

魚翅瓜胡蘿蔔椰棗湯

基本介紹

  • 中文名:魚翅瓜胡蘿蔔椰棗湯
  • 主要食材魚翅瓜、胡蘿蔔、椰
  • 輔料豬骨、生薑
  • 工藝:煲
操 作
1、魚翅瓜對半切開,用勺子試了一下,還真是不容易把肉弄出來,於是上鍋蒸一下,再挖出來去掉籽。 2、豬骨淖血水,胡蘿蔔切塊,椰棗,魚翅瓜肉。
3、全部材料放到湯煲里大火煲開後轉小火2小時即可。

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