魚水相依鯽魚湯是一道美食,主要食材有鯽魚、蘿蔔、鹹菜。 基本介紹 中文名:魚水相依鯽魚湯口味:鹹主要食材:鯽魚,蘿蔔,鹹菜輔料:蔥姜蒜和料酒 做法1、鯽魚去鱗、剖肚、去內臟、洗淨; 2、蘿蔔洗淨、切片,鹹菜洗淨、切短;3、鍋中放適量的水,加入蔥姜蒜和料酒,加入鯽魚一起煮;4、煮至水微微發白,加上鹹菜;5、 再至一小會兒,加上蘿蔔片;6、小火慢慢煮至湯汁發白即可。魚水相依鯽魚湯