魚子豆腐餅是以魚子和豆腐為主料的菜品 主料:魚子.豆腐.配熱遙店料：料酒,鹽.醬油,味素動手：把魚子洗乾淨用水焯熟.豆腐搗碎.拌在一才煉滲廈起；加入料酒,鹽，醬油,味素，醃製10分鐘；把醃好的魚子豆腐用手拍成餅狀；起鍋棵灑熱油催淚嬸，將餅炸成金地婆盛黃戒拳愚多色，澆上辣椒蓉即可這個菜最大的特點就是:就是能夠治療心情端協催抑鬱,有條件的話,最好經常吃吃.
