魚仔乾炒野芹菜是一道美食,主要食材是小魚乾與野芹菜梗。
基本介紹
- 中文名:魚仔乾炒野芹菜
- 主料:小魚乾、野芹菜
材料,做法,
材料
新鮮嫩綠野芹菜1斤去葉子,小魚乾2兩,蒜末,料酒,澱粉,生抽,青紅辣椒等適量。
做法
1、將野芹菜洗淨,搞成5公分左右小段。
2.鍋里加入適量油,七成熱把蒜 青紅椒下鍋爆炒.
3.先放下小魚乾,待小魚乾炒一分鐘左右,在放下準備好的野芹菜。
4野芹菜炒6分熟放下料酒,澱粉,生抽味素等調料裝盤。
魚仔乾炒野芹菜是一道美食,主要食材是小魚乾與野芹菜梗。
魚仔乾炒野芹菜是一道美食,主要食材是小魚乾與野芹菜梗。材料新鮮嫩綠野芹菜1斤去葉子,小魚乾2兩,蒜末,料酒,澱粉,生抽,青紅辣椒等適量。做法1、將野芹菜洗淨,搞成5公分左右小段。2.鍋里加入適量油,七成熱把蒜 青紅椒下鍋...
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農家菜:魚仔乾炒野芹菜、通菜、蘿蔔絲、摔茄子 經典小吃:糯米糍、虎皮煎椒、蕨菜炒肉、芋糍、東坡肉 關於李覯 李覯(1009——1059),字泰伯,北宋著名理學家,是中國和黎川歷史文化名人,河塘李氏始祖。《新城(黎川)縣誌》記載,“李覯世居麻姑山陽,己遷黎川赤溪(篁竹境內),為赤溪人”。他一生以教授為業...