魚乾煮苦瓜

基本介紹

• 中文名：魚乾煮苦瓜
• 主要食材：小魚乾，苦瓜
• 口味：鮮美，有鹹味
• 做法：煮製

原料

小魚乾 200g

苦瓜 半個

鹽 少許

做法

1、小魚乾泡一下，然後掰小段備用，苦瓜半個洗乾淨切片備用。

2、鍋放適量的水燒開。

3、放進小魚乾滾兩滾。

4、再放苦瓜煮斷青，喜歡吃軟一點的可以燒久一點，然後放適量的鹽調味即可。