魚乾包子是一道由蘿蔔絲、白菜末、魚等食材製成的美食。 基本介紹 中文名:魚乾包子主要原料:魚,蘿蔔絲是否含防腐劑:否主要營養成分:蛋白質 魚乾包子。用乾魚切成小塊,和著主菜蘿蔔絲或者白菜末,再根據個人喜好,添加泡軟的粉條、豆芽及豆腐塊等。魚乾以墨魚、章魚、魷魚、鰻魚、安康魚為上品,鮁魚、帶魚等次之。包成圓形的叫“菜包子”,包成半月形的叫“菜角子”。