基本介紹
- 餐館名稱:魔鍋坊麻辣香鍋(青果路店)
- 地區:無錫市
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
川菜
餐館簡介
源於重慶縉雲山土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點。據說,當地人平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃,而每當有重要的客人時,便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、肉嫩,筍片清香,腐竹因為事先炸過,可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味,加入本身的香味,混合起來,成就了“一鍋香”。
推薦菜
葷菜 | 菇類 | 蔬菜 |
地址
江陰市青果路南街242號(建行對面)