魔芋絲蕪茜湯

魔芋絲蕪茜湯是以魔芋絲、蕪茜等為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：魔芋絲蕪茜湯
• 主要原料：魔芋絲，金針菇
• 是否含防腐劑：否
• 製作方法：燒熱鍋倒入少許橄欖油煎雞蛋
• 分類：湯

食材明細

雞蛋

芫茜

製作方法

1、燒熱鍋倒入少許橄欖油煎雞蛋。

2、稍煎片刻倒入少許生抽然後緊接著倒入一大碗水煮沸。

3、加入魔芋絲。

4、稍煮一會讓魔芋絲熟透。

5、把金針菇加入一起煮片刻。

6、熄火前放少許鹽、胡椒粉、雞精，放入芫茜即可熄火。