魔石咕嚕魚（行雲路店）是一家火鍋店，位於鄭州市二七區長江路與行雲路交叉口南300米路西。
基本介紹
- 餐館名稱：魔石咕嚕魚(行雲路店)
- 地區：鄭州市
- 營業時間：10:00-14:30 17:30-22:00
- 餐館類型：火鍋
- 類型：餐館
餐館簡介,推薦菜,
餐館簡介
魔石咕嚕魚，采長江流域奇石，浸於秘製藥水中，歷七七四十九日，呈暗紅色取出，鑿釜精雕成鍋。再集多種藥石，和香料炒作料，高溫之下，片魚於石鍋之中，石魚共沸，咕嚕嚕作響，遂成魔石咕嚕魚。其味美飄香，更有神奇功效，祛毒養顏，治瘡鎮痛，防癌消石，延年益壽。此技法全國首創，其承傳統之理念，襲火鍋之特色，融烤燉之技術，成獨特之工藝，無需明火而成美味，如此神品，乃曠古之傑作也。魔石咕嚕魚，一個不可替代的另類。鑿魔石為釜，石和魚而烹，顧名思義，就是說魚和石頭關係密切。專家證明，魔石與普通石頭大不一樣，其含30多種對人體有益的礦物質和微量元素，能耐2000℃的高溫，可始終保持湯是熱的，再加上石鍋內麥飯石粒和湯、魚共沸，咕嚕嚕作響，瞬時間讓飲食成為一種樂趣，又兼有秘不外傳的配料調製，這些對形成魔石咕嚕魚的獨特美味當然具有十分重要的作用。因此，它魅力十足，香肥嫩爽，逗人垂涎，環視整個行業找不到第二家
推薦菜
極品羔羊肉 | 麻辣味湯底 | 生魚 |
極品肥牛 | 長江洄魚 | |
