魏鳳仙，女，37歲，副研究員，河南省農業科學院畜牧獸醫研究所動物營養與畜產科學研究室副主任、河南畜牧獸醫學會飼料飼草學分會理事。2009年首批河南省科技特派員。主持河南省重點攻關項目一項，主持科普及扶貧項目2項。參加國家“十五”、“十一五”及省、部級科研項目共17項。發表論文44篇（第1作者15篇，第2作者10篇），其中中文核心期刊25篇。主編《養兔技術精編》（8萬字），2008，中原農民出版社出版；參編《畜牧業新技術套用》（21萬字），1999，中國環境科學出版社。
基本介紹
- 中文名：魏鳳仙
- 國籍：中國
- 民族：漢族
- 職稱：副研究員
獲得榮譽,科研成果,在研項目及崗位職責,科技成果水平,
獲得榮譽
撰寫論文“飼料加工與使用過程中的安全問題”及“日糧中不同來源多不飽和脂肪酸對育肥豬生長組臘套性能和豬肉脂肪酸組成的影響”分別在2005、2008年度河南省夜恥凳畜牧獸醫學會學術研討會上被評為優秀論文。
魏鳳仙
魏鳳仙科研成果
1、傑出人才創新基金項目“肉質改進技術研究與開發”獲2004年度河南省科技進步2等獎。第六完成人。
2、國家“十五”重大科技專項“食品安全關鍵技術套用的綜合示範”專題“安全生豬生產綜合技術研究”，該項目已通過了國家科技部組織的驗收，通過河南省科技廳組織的成果鑑定，獲河南省農業科研系統科技成果1等獎，目前正在申報河南省科技進步獎。第二完成人。
3、國家自然科學基金項目“豬瘟病毒E2蛋白B細胞表位的篩選與鑑定”。已通過國家基金委驗收。第四完成人。
4、河南省攻關項目“飼料黴菌毒素污染狀況分析及其控制技拜乘夜術研究”（編號：0623012700）。已通過省科技廳組織的專家驗收。第二完成人。
5、河南省攻關項目“豬雞高效環保低磷日糧配製技術研究與示範”（編號：0324030061）。 已通過省科技廳組織的專家驗收。第二完成人。
6、河南省攻關項目“抗生素替代品的研製與開發”（0523031900-1）。 已通過驗收。第四完成人。
7、農科院重點科研課題“生態型豬用飼料的研究與開發”（編號：1050116）。已通過驗收。第二完成人。
8、2008年度科普項目“崔廟鎮畜禽養殖”。已完成，主持。
9、扶貧項目“秸桿生物顆粒飼料研究”。已完成，主持。
在研項目及崗位職責
1、河南省重點攻關項目“不同溫濕度條件下有害氣體對肉雞生產、免疫譽備道地性能影響研究”（編號：102102110017）。主持
2、“十一五”國家科技支撐計畫“肉雞肉質改良及肉雞無抗飼養的飼料營養技術集成與產業化示範”（編號：2006BAD12B07-10）。第二研究人員，主要負責項目的動物試驗及試驗數據分析等。
3、“十一五應槳烏”國家科技支撐計畫“生豬飼養過程的安全控制與示範”（編號：2006BAK02A21/40）。第三研究人員，負責動物試驗、操作規範的制定及報告整理等。
4、河南省重大科技攻關項目“生物活性飼料添加劑及抗病飼料關鍵技術研究與產業化開發”（編號：092101110200），第二研究人員。
5、省農科院科研發展專項資金“功能性飼料研究與開發”（編號：1050515）。第二研究人員，主要負責項目的動物試驗、樣品檢測、數據分析及報告整理等。
6、省農科院孵應酷化項目“豬肉品質改進專用預混料開發”（編號：豫農科開〔2005〕13號）。第二研究人員，主要負責產品的研發與質量控制。
科技成果水平
通過參加項目“肉質改進技術研究與開發”，研究開發出系列豬雞複合肉質改進劑技術配方，大大降低了豬、雞肉PSE肉的發生率。在國內通過營養調控技術提高畜禽肉品品質方面處於領先水平。該項技術通過省成果轉化資金項目“豬雞肉質改進技術開發與示範”的實施取得了肉質改進技術產品批准文號2個，通過項目協作單位河南大用實業有限公司及乎兵放嘗鄭州明珠飼料有限公司推廣使用複合肉質改進劑生產的飼料累計出欄生豬15萬頭，大大提高了養殖業的肉品質量和經濟效益。
通過參加食品安全國家“十五”重大科技專項、“十一五”國家科技支撐計畫及省攻關等連續研究項目，熟練掌握了在飼料中添加具有免疫增強作用的天然植物提取物及綠色抗生素替代品提高動物生產性能和機體免疫性能技術；研究制定的系列生產技術操作規程及飼養良好操作規範體系，指導養殖企業進行規範養殖，為安全養殖提供了保障。使用無抗技術進行畜禽養殖，對確保生產安全的畜產品具有重要意義。
我國是黴菌毒素的重災國，飼料黴菌毒素污染對養殖業造成了巨大損失。通過省攻關項目“飼料黴菌毒素污染狀況分析及其控制技術研究”的深入研究，建立了河南省飼料黴菌毒素動態監測方法。針對飼料中黴菌毒素污染實際，研發出2個複合黴菌毒素脫毒劑配方，可明顯改善動物的生產性能和飼料轉化率，具有良好的套用前景。
通過參加院科研發展專項“功能性飼料研究與開發”研發出的富含多不飽和脂肪酸豬肉、雞肉及雞蛋產品滿足了人們對優質功能性畜產品的需求。
通過科普項目“崔廟鎮畜禽養殖”的實施，針對劉河鎮的實際情況，採用技術培訓與現場指導相結合的方式，先後對該鎮廣大養殖戶進行了6次技術服務，舉辦了4期生豬飼養管理技術培訓，累計發放《科學養豬技術問答》等圖書、資料1000餘份，受益人數1000餘人。在培訓的同時，還組織相關專家深入養殖場現場技術指導，現場解決生產實際中的技術難題。
通過扶貧項目“秸桿生物顆粒飼料研究”的實施，開發出適合當地畜禽餵養的生物飼料配方。最終生產出的微貯生物顆粒飼料蛋白質達14.9%，粗纖維6.04%，鈣0.54%，磷0.5%，完全符合生物顆粒飼料所要求的質量標準。
科技成果水平
通過參加項目“肉質改進技術研究與開發”，研究開發出系列豬雞複合肉質改進劑技術配方，大大降低了豬、雞肉PSE肉的發生率。在國內通過營養調控技術提高畜禽肉品品質方面處於領先水平。該項技術通過省成果轉化資金項目“豬雞肉質改進技術開發與示範”的實施取得了肉質改進技術產品批准文號2個，通過項目協作單位河南大用實業有限公司及鄭州明珠飼料有限公司推廣使用複合肉質改進劑生產的飼料累計出欄生豬15萬頭，大大提高了養殖業的肉品質量和經濟效益。
通過參加食品安全國家“十五”重大科技專項、“十一五”國家科技支撐計畫及省攻關等連續研究項目，熟練掌握了在飼料中添加具有免疫增強作用的天然植物提取物及綠色抗生素替代品提高動物生產性能和機體免疫性能技術；研究制定的系列生產技術操作規程及飼養良好操作規範體系，指導養殖企業進行規範養殖，為安全養殖提供了保障。使用無抗技術進行畜禽養殖，對確保生產安全的畜產品具有重要意義。
我國是黴菌毒素的重災國，飼料黴菌毒素污染對養殖業造成了巨大損失。通過省攻關項目“飼料黴菌毒素污染狀況分析及其控制技術研究”的深入研究，建立了河南省飼料黴菌毒素動態監測方法。針對飼料中黴菌毒素污染實際，研發出2個複合黴菌毒素脫毒劑配方，可明顯改善動物的生產性能和飼料轉化率，具有良好的套用前景。
通過參加院科研發展專項“功能性飼料研究與開發”研發出的富含多不飽和脂肪酸豬肉、雞肉及雞蛋產品滿足了人們對優質功能性畜產品的需求。
通過科普項目“崔廟鎮畜禽養殖”的實施，針對劉河鎮的實際情況，採用技術培訓與現場指導相結合的方式，先後對該鎮廣大養殖戶進行了6次技術服務，舉辦了4期生豬飼養管理技術培訓，累計發放《科學養豬技術問答》等圖書、資料1000餘份，受益人數1000餘人。在培訓的同時，還組織相關專家深入養殖場現場技術指導，現場解決生產實際中的技術難題。
通過扶貧項目“秸桿生物顆粒飼料研究”的實施，開發出適合當地畜禽餵養的生物飼料配方。最終生產出的微貯生物顆粒飼料蛋白質達14.9%，粗纖維6.04%，鈣0.54%，磷0.5%，完全符合生物顆粒飼料所要求的質量標準。
