魏可葡萄

魏可葡萄

魏可葡萄,別名溫克葡萄(Wink)。系日本山梨縣用Kubel Muscat與甲斐露雜交選育而成,1999年南京農業大學引入我國。歐亞種。

基本介紹

  • 中文學名:魏可葡萄
  • :植物界
  • :被子植物門
  • :雙子葉植物綱
  • :葡萄科
  • :葡萄屬
  • :魏可葡萄
植物學性狀,果實性狀,生長結果習性,栽培要點,栽植及管理,成齡樹的管理,促成栽培技術,延遲栽培技術,

植物學性狀

嫩梢淡紫紅色,新梢生長自然彎曲,梢尖及幼葉黃綠色,無絨毛,有光澤。幼葉略帶淡紫色暈。葉片上表面有光澤,下表面葉脈上有極少量絲狀絨毛。成齡葉片大,心臟形,葉片裂刻中深,葉緣鋸齒圓拱形。葉柄窪矢狀。一年生成熟枝條棕紅色。兩性花

果實性狀

果穗圓錐形。果穗大,穗長18-25厘米,穗寬12-14厘米,平均單穗重450克,最大單穗重1350克。果粒著生松,果穗大小整齊。果粒卵形,紫紅色至紫黑色,成熟一致。果粒大,縱徑2.23-3.63厘米,橫徑1.69-2.5厘米,平均單粒重10.5克,最大單粒重13.4克。果皮厚度中等,韌性大,無澀味,果粉厚,果肉脆,無肉囊,汁多,果汁綠黃色,極甜。每果粒含種籽1-3粒,多為2粒。種籽與果肉易分離。無小青粒。可溶性固形物含量達20%以上。鮮食品質上等。

生長結果習性

魏可葡萄植株生長勢極強。隱芽萌發力也強,芽萌發率90%以上,成枝率95%,枝條成熟度好,結果枝占結果母枝芽眼總數的 85%以上,隱芽萌發的新梢結果力強。每果枝平均著生果穗 1.5 個,平均每果穗有果粒 120 粒,極緊密,致使果粒著色均勻度受到影響,小青粒較多,果粒成熟不一致。早果豐產,採用 H 形水平棚架式栽培,栽植扦插苗第2 年結果,管理良好時平均株產可達12kg。每666.7㎡栽植 33 株時,4 年生樹產量約1500kg。

栽培要點

栽植及管理

栽植株行距 3m × 6m。栽前按行距挖寬 1m、深 0. 6m 的定植溝,每 666. 7㎡分層施入有機肥5000kg 以上,過磷酸鈣 100kg,起壟高度 15 ~ 20cm。栽植苗木後,澆透定根水,覆蓋地膜保墒增溫滅草。
展葉後每隔8 ~10 天噴1 次殺菌劑。可交替施用78%科博可濕性粉劑500 倍、80%噴克可濕性粉劑 800 倍、5%霉能靈可濕性粉劑 700 倍、72%克露可濕性粉劑 800 倍液,最好加入葉面肥一起噴施,既防病又促進生長。若發現害蟲,可用 90%萬靈可濕性粉劑 1000 倍液混合噴施防治。
展葉 5 片以上時進行追肥,在苗木根部撕破膜,將肥料溶於水中澆施,每 10 天 1 次,直至 9 月底。春季( 4 ~5 月) 用 0. 3% 尿素; 夏季( 6 ~7 月) 用 0. 3% ~0. 5% 複合肥;秋季( 8 ~ 9 月) 主要追施磷鉀肥。

成齡樹的管理

萌芽前10 ~15 天( 巴城3 月上中旬) ,每666. 7㎡追施尿素4 ~5kg 加過磷酸鈣15 ~20kg。對長勢旺的樹可不追萌芽肥。萌芽後抹去雙芽、多頭芽和過弱芽。新梢長成後往兩邊引縛,新梢間距 15 ~20cm,每 666. 7㎡留新梢 2500 條。定梢後對發育枝留 5 葉摘心,留頂上 1 個副梢延伸; 對結果梢於盛花後摘心,果穗以上留 10 片葉摘心,摘心後發出的副梢,果穗以下不留副梢,果穗以上副梢留 1 葉摘心。若結果梢長勢過旺,再摘心 1 ~3 次至采果後。
現蕾後至開花前分批次疏穗,疏去特大穗、弱小穗,每 666. 7㎡留 1700 ~2200 穗;花前 1 周整理果穗,疏去副穗,掐去穗尖 2cm 左右。為使果實無核與拉長果穗,用赤黴素( GA3) 處理果穗兩次,第 1 次於花前 1 ~2 天用 50mg/L 赤黴素溶液浸蘸花序,降低花粉的發芽率,阻止種子形成。第 2 次處理在盛花後兩周用 10 ~25mg/L 赤黴素溶液浸蘸果穗,促進果粒膨大和果穗拉長。兩次處理後無核率可達90% 以上,果實縱橫徑都顯著增大,果穗可增長 3. 5 ~ 4. 2cm,疏鬆果穗,減少人工疏果量。用赤黴素處理果穗的效果與施用時期和濃度關係密切,處理時期過早,會使無核果率降低、果粒小、穗軸彎曲及坐果稀疏; 處理過晚則坐果少、有核、果粒多。
生理落果後及時疏果,疏去小粒、病粒、畸形粒,每穗留60 ~70 粒。細緻噴1 次10%世高可濕性粉劑 1000 倍液殺菌,然後套袋。在套好果穗的紙袋上綁上紙傘,防止果穗發生日灼。
花後每 666.7㎡追施充分腐熟的雞糞或餅肥 200kg,加三元複合肥 30kg 和硫酸鉀 10 ~15kg,分兩次施入。用滴灌法保持土壤墒情穩定,防止裂果發生。漿果轉色時,每 666. 7㎡追施硫酸鉀 10 ~15kg。結合噴農藥加入 0. 3% 磷酸二氫鉀。
果粒開始著色時去除紙袋,保留紙傘,疏除病粒、裂果和小粒。設定防鳥網( 網眼小於1. 8cm) 防止鳥及金龜子危害。9 月中下旬果實成熟後及時採收並撤除避雨膜。落葉後冬剪,中短梢( 剪口下留 1 ~2 個芽) 修剪。

促成栽培技術

‘魏可葡萄促成栽培可提前到 8 月下旬成熟上市,提高經濟收益( 2011 年龍潭湖村魏可葡萄每 500g 售價 30 元,供不應求) 。其促成栽培的技術如下: ①發芽前( 3 月初) ,地面覆地膜,架上覆避雨膜,將四周裙膜圍好。晴天中午注意通風降溫,夜晚( 除扣膜外並無其他覆蓋) 保溫。注意控制花期溫度,提高座果率。利用原有的避雨棚結構,在柱身距地面 0. 5m 及 1. 9m 處增加卡槽,將薄膜覆好,棚體兩端全封閉。②現蕾後至開花前分批次疏穗,疏去特大穗、弱小穗及後形成的第 2 花序,儘量保留第 1花序。花前 1 周疏去副穗。每果穗控制在 500~600g,每 666. 7㎡留 2700 穗,成熟較一致。③於開花前 1~2 天用 50mg/L 的赤黴素處理花序,盛花後兩周再用 25mg/L 的赤黴素處理果穗,促進果粒增大和提早成熟。④生理落果穩定後( 6 月中旬) 疏去小粒、病粒、畸形粒,每穗留 50~60 粒。噴藥後套袋,並加紙傘遮陽。⑤果實膨大期視天氣情況及時滴灌,保持土壤墒情穩定,防止裂果發生。⑥果粒開始著色時去除紙袋,保留紙傘,疏除裂果、病粒。設定防鳥網。⑦10 月中旬後在避雨棚四周設定裙膜,用於低溫天氣時保溫,晝揭夜蓋,防止白天高溫。

延遲栽培技術

在江蘇崑山‘魏可’葡萄延遲栽培可延遲至 11 月中下旬成熟採收。其延遲栽培技術如下: ①於 5月初甚至於花前 1 周覆蓋避雨膜,晚覆避雨膜可延遲葡萄成熟期。②花穗整理時留標準花序,疏去特大穗和弱小穗。儘量保留後形成的第 2 花序,疏除第 1 花序。每 666. 7㎡留 2500 穗,於花前 1 周疏去副穗,控制果穗重量在 600~700g。③在漿果開始生長期( 花後兩周) ,用低濃度赤黴素( 10 ~15mg/L)處理果穗,可正常結果,適度拉長疏鬆果穗,減少人工疏果量。④坐果穩定後( 6 月中旬) 疏去小粒、病粒、畸形果粒,每穗留 60 ~70 粒。噴藥後套袋,加紙傘遮陽。⑤灌水、除袋與架設防鳥網同促成栽培。

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