鬆脆提子條是一道由黃油、細砂糖等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:鬆脆提子條主要原料:低粉,雞蛋是否含防腐劑:否適宜人群:一般人群 材料,做法, 材料黃油80g,細砂糖80g,低粉220g,雞蛋1個,鹽1/4小勺,葡萄乾若干,泡打粉1小勺做法1、黃油軟化後,用打蛋器打至發白,分三次加入糖,打均勻2、分三次加入打散的雞蛋,攪打均勻。每次都需攪打到黃油與雞蛋完合融合,再加下一次3、加入鹽打均勻,再加入泡打粉、低粉和葡萄乾4、用手揉成麵團,再用擀麵杖擀成扁平狀5、用保鮮紙包好,放入冷凍室冷凍1.5小時以上6、凍硬的麵團拿出來,用刀切成條狀,排入烤盤,中層,200度,15分鐘即可