《高職高專"十二五"規劃教材:化工原理》是2012年化學工業出版社出版的書籍，作者是陸美娟 張浩勤。
基本介紹
- 書名：高職高專"十二五"規劃教材:化工原理
- 作者：陸美娟 張浩勤
- 類別：科技
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2012年9月1日
- 頁數：237 頁
- 定價：28.00
- 開本：16 開
- ISBN：7122147916, 9787122147912
- 語種：簡體中文
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《高職高專"十二五"規劃教材:化工原理(上冊)(第3版)》主要介紹化工單元操作的基本原理、計算方法、典型設備和有關的化工工程實用知識。全書分上、下兩冊。上冊包括緒論、流體流動、流體輸送機械、非均相混合物的分離、傳熱、蒸發和附錄；下冊包括吸收、蒸餾、氣液傳質設備、萃取、乾燥和膜分離技術。編寫原則是適應高職高專教育的特點，從便於自學和實際套用出發，以必需、夠用為度，加強運用基本概念和工程觀點分析解決化工實際問題的訓練。每章都編入了較多的例題，章末有思考題和習題，並對習題附有參考答案。為照顧不同類型學制和不同專業的需要，部分內容列為選學(標“*”部分)。 《高職高專"十二五"規劃教材:化工原理(上冊)(第3版)》配有含單元操作過程動畫演示的電子教案，課後練習詳解；化工原理學習指導等。
《高職高專"十二五"規劃教材:化工原理(上冊)(第3版)》適應高職高專教育的特點，從便於自學和實際套用出發，以必需、夠用為度，加強運用基本概念和工程觀點分析解決化工實際問題的訓練。每章都編入了較多的例題，章末有思考題和習題，並對習題附有參考答案。為照顧不同類型學制和不同專業的需要，部分內容列為選學。
圖書目錄
緒論
學習要求
一、《化工原理》課程的性質、地位和作用
二、化工過程與單元操作
三、單元操作的物料衡算與熱量衡算
四、量綱一致性與單位一致性
思考題
習題
第一章 流體流動
學習要求
第一節 概述
一、流體的連續介質模型
二、流體的密度與比體積
三、流體的黏性
四、流體的壓縮性與膨脹性
第二節 流體靜力學
一、流體的壓強
二、流體靜力學基本方程
第三節 流體動力學
一、流量與流速
二、流體定常流動過程的物料衡算——連續性方程
三、流體定常流動過程的機械能衡算——柏努利方程
四、實際流體的基本流動現象
第四節 管內流動阻力
一、化工管路的構成
二、直管內的流動阻力
三、局部阻力
四、流體在管內流動的總阻力計算
第五節 管路計算
一、簡單管路與複雜管路
二、簡單管路的計算
第六節 流量的測定
一、皮托測速管（簡稱皮托管）
二、孔板流量計
三、文氏流量計（或稱文丘里流量計）
四、轉子流量計
思考題
習題
本章主要符號說明
第二章 流體輸送機械
學習要求
第一節 概述
一、流體輸送機械的作用
二、流體輸送機械的分類
第二節 離心泵
一、離心泵的工作原理與主要部件的結構
二、離心泵的主要性能參數
三、離心泵的特性曲線及其影響因素分析
四、離心泵的工作點與流量調節
五、離心泵的汽蝕現象與安裝高度
六、離心泵的安裝、運轉、類型與選用
第三節 其他類型的化工用泵
一、往復泵
二、旋轉泵
三、旋渦泵
第四節 氣體輸送機械
一、離心式通風機
二、鼓風機
三、壓縮機
四、真空泵
思考題
習題
本章主要符號說明
第三章 非均相混合物的分離
學習要求
第一節 沉降
一、重力沉降
二、離心沉降
三、沉降分離設備
第二節 過濾
一、概述
二、恆壓過濾
三、過濾設備
第三節 分離設備的選擇
思考題
習題
本章主要符號說明
第四章 傳熱
學習要求
第一節 概述
一、傳熱在化工生產中的套用
二、傳熱的基本方式
三、間壁式換熱器傳熱過程簡述
第二節 熱傳導
一、熱傳導的基本定律
二、通過平壁的定常熱傳導
三、通過圓筒壁的定常熱傳導
第三節 對流傳熱
一、對流傳熱基本方程和對流傳熱係數
二、影響對流傳熱係數的因素
三、量綱分析法在對流傳熱中的套用
四、流體無相變時的對流傳熱係數
五、流體有相變化時的對流傳熱係數
六、對流傳熱小結
第四節 傳熱計算
一、熱量衡算
二、傳熱速率方程
三、傳熱平均溫度差
四、傳熱係數
五、傳熱計算示例與分析
六、工業熱源與冷源
第五節 熱輻射
一、熱輻射的基本概念
二、兩固體間的熱輻射
三、輻射對流聯合傳熱
第六節 換熱器
一、間壁式換熱器的類型
二、列管式換熱器的工藝設計和選用
三、傳熱過程的強化
思考題
習題
本章主要符號說明
第五章 蒸發
學習要求
第一節 概述
一、蒸發過程及其特點
二、蒸發過程的分類
第二節 單效蒸發過程
一、單效蒸發流程
二、單效蒸發過程的計算
三、蒸發器的生產能力和生產強度
第三節 多效蒸發過程
一、多效蒸發的操作流程
二、多效蒸發的最佳效數
三、多效蒸發過程的計算
第四節 蒸發裝置及其選型
一、蒸發器
二、蒸發器的選用
三、蒸發裝置的附屬設備
思考題
習題
本章主要符號說明
附錄
附錄一 化工常用法定計量單位及單位換算
附錄二 某些液體的重要物理性質
附錄三 常用固體材料的密度和比熱容
附錄四 乾空氣的重要物理性質（101.33kPa）
附錄五 水的重要物理性質
附錄六 水在不同溫度下的黏度
附錄七 飽和水蒸氣表（按溫度排列）
附錄八 飽和水蒸氣表（按壓強排列）
附錄九 液體黏度共線圖
附錄十 氣體黏度共線圖（常壓下用）
附錄十一 液體比熱容共線圖
附錄十二 氣體比熱容共線圖（常壓下用）
附錄十三 氣體熱導率共線圖（常壓下用）
附錄十四 液體比汽化焓（蒸發潛熱）共線圖
附錄十五 液體表面張力共線圖
附錄十六 無機溶液在大氣壓下的沸點
附錄十七 管子規格
附錄十八 泵規格（摘錄）
附錄十九 4—72—11型離心通風機規格（摘錄）
附錄二十 熱交換器系列標準（摘錄）
參考文獻
