基本介紹
- 中文名：高級育嬰師從入門到精通（彩色圖解版）
- 作者：馬水學、艾小雄 主編
- 類別：孕產養育
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2016年9月
- 頁數：193 頁
- 定價：39.8 元
- 開本：大24K 880×1230 1/24
- 裝幀：平裝
- ISBN：978-7-122-27391-8
- 叢書名：就業金手指系列
內容簡介,作者簡介,前言,目錄,
內容簡介
《高級育嬰師從入門到精通》（彩色圖解版）一書詳細介紹了育嬰師的崗位認知、育嬰基礎知識、嬰幼兒飲食照料、嬰幼兒日常照料、嬰幼兒衛生照料、嬰幼兒生活保健照料、嬰幼兒常見疾病護理、嬰幼兒常見意外的預防與處理、嬰幼兒動作技能訓練、嬰幼兒智力開發訓練、嬰幼兒社會行為及人格培養和嬰幼兒發展評價及個性化教學等內容。
《高級育嬰師從入門到精通》（彩色圖解版）一書圖文並茂，淺顯易懂。不僅為育嬰師提供工作指引，更提供實操的工作開展的步驟、方法、細節、技巧，相信新從業的育嬰師閱後也有助於快速地進入工作狀態、快速地成為高級育嬰師，更好地服務僱主！
作者簡介
馬水學，人力資源和社會保障部註冊月嫂、育兒嫂高級培訓講師，現任中家協母嬰生活護理專業委員會常務副主任。創辦金貝貝母嬰連鎖機構（中國·深圳），也是中國月嫂標準化服務的倡導者，多年來，創辦的金貝貝母嬰連鎖機構不斷發展壯大，其事跡被多家新聞媒體做過專題報導。目前，金貝貝母嬰連鎖機構是全國千戶百強企業、深圳家協常務理事單位、深圳市政府聯合授牌的“深圳七家家政示範單位之一”，並多次榮獲“家政企業優質品牌單位”、“市政府授予深圳家政示範單位”、“誠信服務優質單位”等榮譽稱號。
艾小雄，國際註冊家政企業管理師、服務質量管理大師、深圳市金貝貝母嬰連鎖機構總經理。從事家政行業10多年，被譽為家政行業的領軍人物，打造了國內10多個家政勞務品牌，是國內的家政指導師，同時也是國內家政培訓師。
經過多年的探索和實踐，設計策劃了一套家政公司運營的全新盈利模式（家政+文化+健康=收住人心），不僅僅使得家政行業變得更加規範化，而且在“大眾創業、萬眾創新”的大政策背景下，解決和改善了更多的農村富餘勞動力、企業的下崗人員的就業環境。
前言
2015年10月29日，中國共產黨第十八屆中央委員會第五次全體會議決定：堅持計畫生育的基本國策，完善人口發展戰略，全面實施一對夫婦可生育兩個孩子政策，積極開展應對人口老齡化行動。這是繼2013年，十八屆三中全會決定啟動實施“單獨二孩”政策之後的又一次人口政策調整。
二孩全面放開，對家政行業月嫂服務的需求將增加，對家政公司是一次新機遇。月嫂、育嬰師等行業需求炙手可熱。由於二孩政策，更多的家庭需要保姆和育嬰師。有些焦急的父母甚至在“二寶”到來之前，就提前開始找月嫂了。
與此同時，國家標準委員會批准發布《家政服務母嬰生活護理服務質量規範》（以下簡稱《規範》）和《家政服務機構等級劃分及評定》兩項國家標準，意在對家政市場進行規範。深圳市家政服務行業協會坦言，新規門檻略高，目前市場95%的月嫂恐難達到國標中最高級別的“金牌月嫂”要求。二孩政策的實施，引起了社會的廣泛關注，也為月嫂等母嬰服務行業帶來了新商機。目前，一些月嫂培訓中心、家政服務公司生意日益火爆。《規範》對不同級別護理服務的工作內容、護理技能及服務人員要求都做出了明確的規定，並將母嬰生活護理服務分為一至五星級和金牌級共六級。今後月嫂服務將有標準化質量規範參考。
對於最高級別的金牌月嫂，國標設定了多條硬性指標，包括提供金牌服務的母嬰生活護理員需要取得高級家政服務員、高級育嬰師、中級營養配餐員資格證書(或同等級的相關資格證書)，具備48個月以上的母嬰生活護理服務工作經歷，至少累計48個月客戶滿意無投訴，可以對產婦進行心理疏導，對新生兒和嬰兒進行生活照料及生活保健。對於沒有相應職業資格證書的金牌月嫂，標準要求更高：需具備72個月以上的母嬰生活護理服務工作經歷，累計72個月客戶滿意無投訴。
《家政服務機構等級劃分及評定》把家政服務機構從低到高劃分為A、AA、AAA、AAAA、AAAAA五個星級，字母數量越多，表示家政服務機構的綜合實力越強。家政服務機構要有對服務員進行培訓的場所，並對所有服務員進行崗前培訓；能夠每年組織服務員進行健康查體；能夠為服務員辦理第三方保險。這份國標依據家政服務機構在綜合實力、人力資源、業務管理、服務質量這4個方面的指標，總共設定1000分。對於家政服務機構的評分，將由國家標準委下設的專門機構來進行打分、評級，最終按評定結果對各家服務機構掛牌。未來，消費者根據掛牌情況，就可以確認各家政服務機構的級別水準。
不論是家政服務機構還是家政從業人員，都應不斷提升自己的服務水平和技能，應對市場的考驗和挑戰。家政服務是一項專業性、技能性很強的服務，需要多種知識和技能的綜合運用。從目前家政從業人員來看，大部分年齡偏大，文化程度及技能偏低，她們雖會做一些家事，但與現代社會要求的規範的家政服務還有很大距離，因此，建立科學嚴密的家政培訓體系是每個家政服務公司保證服務質量，促進企業發展的前提。通過提高師資水平，不斷提升培訓水平，完善培訓內容，最大限度滿足學員學習需求和社會需求，提升家政從業人員整體素質。
基於此，中國家庭服務業協會母嬰生活護理專業委員會常務副主任、金貝貝母嬰連鎖機構（中國·深圳）創辦人馬水學和國內著名的家政指導師、深圳市金貝貝母嬰連鎖機構總經理艾小雄主持編寫了《高級育嬰師從入門到精通》（彩色圖解版）一書。全書圖文並茂，淺顯易懂。不僅為育嬰師提供工作指引，更提供實操的工作開展的步驟、方法、細節、技巧，相信新從業的育嬰師閱後也有助於快速地進入工作狀態、快速地成為高級育嬰師，更好地服務僱主！
本書由馬水學、艾小雄主編，參與編寫和提供幫助的還有張新榮、方菊仙、余紅萍、萬仁元、李芬、劉春香、戈玉瓊、譚童方、莊納、劉妮、丁紅梅、王月英、王群國、陳秀琴、陳宇、劉俊、劉雲嬌、李敏、李寧寧、張桂秀、羅玲、齊艷茹、趙艷榮、何春華、黃美、匡仲瀟。在此對他們一併表示感謝！
目錄
第1章 育嬰師的崗位認知 001
1.1 育嬰師的定義 002
1.2 育嬰師的級別 002
1.3 育嬰師的工作內容 003
1.4 育嬰師的職業要求 004
1.5 育嬰師的職業價值 005
1.6 育嬰師應具備的職業道德 005
1.7 育嬰師必知的法律知識 006
1.8 育嬰師的就業前景 007
1.9 育嬰師與月嫂、母嬰保健師的區別 008
第2章 育嬰基礎知識 011
2.1 嬰幼兒年齡段的劃分 012
2.2 新生兒的生長特點 013
2.3 嬰兒身體發育特點 013
2.4 幼兒身體發育的特點 014
2.5 嬰幼兒的心理特點 015
2.6 嬰幼兒的營養需求 017
2.7 嬰幼兒營養狀況評價 020
第3章 嬰幼兒飲食照料 023
3.1 母乳餵養指導 024
3.2 調配奶粉指導 025
3.3 人工餵奶指導 026
3.4 嬰幼兒飲水照料 027
3.5 給嬰兒添加輔食 028
3.6 嬰兒食譜設計 030
3.7 幼兒食譜安排 038
第4章 嬰幼兒日常照料 045
4.1 正確抱領嬰幼兒 046
4.2 嬰幼兒大小便照料 047
4.3 嬰兒尿布的使用與更換 048
4.4 嬰幼兒大小便的訓練 049
4.5 嬰幼兒穿脫衣服照料 050
4.6 嬰幼兒睡眠照料 052
4.7 嬰幼兒空氣浴照料 054
4.8 嬰幼兒日光浴照料 055
4.9 嬰幼兒水浴照料 057
4.10 嬰幼兒日常生活安排 058
第5章 嬰幼兒衛生照料 063
5.1 嬰幼兒居室衛生清潔 064
5.2 嬰幼兒居室布置 064
5.3 新生兒敏感部位的清潔護理 066
5.4 嬰幼兒身上污穢物的清潔護理 068
5.5 嬰幼兒口腔的清潔 070
5.6 給嬰幼兒洗頭 071
5.7 給嬰幼兒洗澡 073
5.8 嬰幼兒衣物的清潔 075
5.9 嬰幼兒“四具”的清潔 076
第6章 嬰幼兒生活保健照料 081
6.1 為嬰幼兒測量體重 082
6.2 為嬰幼兒測量身高 084
6.3 嬰幼兒預防接種照料 086
6.4 嬰幼兒接種後的觀察 088
6.5 常用疫苗接種後的處理方法 089
6.6 預防嬰幼兒鉛中毒 090
第7章 嬰幼兒常見疾病護理 095
7.1 及早發現嬰幼兒異常與疾病 096
7.2 帶嬰幼兒到醫院裡就醫 097
7.3 流行性感冒的護理 098
7.4 發熱的護理 098
7.5 流行性腮腺炎的護理 099
7.6 百日咳的護理 100
7.7 水痘的護理 100
7.8 乙型腦炎的護理 101
7.9 便秘的護理 102
7.10 佝僂病的護理 102
7.11 感冒氣喘的護理 103
7.12 反覆性呼吸道感染的護理 103
7.13 驚厥的護理 104
7.14 盜汗的護理 105
7.15 給患病嬰幼兒餵藥 105
第8章 嬰幼兒常見意外的預防與處理 109
8.1嬰幼兒常見意外的預防 110
8.2 嬰幼兒燙傷的處理 112
8.3 嬰幼兒摔傷的處理 113
8.4 嬰幼兒誤服藥物的處理 116
8.5 嬰幼兒觸電的處理 117
8.6 嬰幼兒出血的處理 118
8.7 嬰幼兒表皮擦傷的處理 120
8.8 嬰幼兒眼睛有異物的處理 121
8.9 嬰幼兒外耳道、耳內有異物的處理 122
8.10 嬰幼兒鼻腔有異物的處理 122
8.11 嬰幼兒咽部有異物的處理 123
8.12 嬰幼兒食道有異物的處理 123
8.13 嬰幼兒氣管進入異物的處理 125
第9章 嬰幼兒動作技能訓練 127
9.1 嬰兒抬頭訓練 128
9.2 嬰兒翻身訓練 129
9.3 嬰幼兒坐立訓練 130
9.4 嬰幼兒爬行訓練 131
9.5 嬰幼兒學走路訓練 132
9.6 幼兒跑步訓練 133
9.7 幼兒跳躍訓練 134
9.8 設計大動作訓練遊戲 135
9.9 選擇合適的大動作訓練遊戲 138
9.10 嬰兒大動作的發展評價 140
9.11 嬰幼兒精細動作技能訓練 140
9.12 設計精細動作訓練遊戲 144
9.13 選擇合適的精細動作訓練遊戲 146
第10章 嬰幼兒智力開發訓練 149
10.1 嬰幼兒視覺訓練 150
10.2 嬰幼兒聽覺訓練 151
10.3 嬰幼兒嗅覺味覺訓練 152
10.4 嬰幼兒觸覺訓練 153
10.5 平衡能力訓練 154
10.6 0~8個月嬰兒語言能力訓練 155
10.7 9~12個月嬰兒語言能力訓練 156
10.8 1歲至1歲半幼兒語言能力訓練 158
10.9 1歲半至2歲幼兒語言能力訓練 160
10.10 2~3歲幼兒語言能力訓練 162
第11章 嬰幼兒社會行為及人格培養 165
11.1 培養嬰幼兒良好的睡眠習慣 166
11.2 培養嬰幼兒良好的飲食習慣 166
11.3 培養嬰幼兒良好的衛生習慣 167
11.4 讓嬰幼兒學會自己刷牙 169
11.5 讓幼兒學會自己穿、脫衣服 170
11.6 培養嬰幼兒的社會交往能力 172
11.7 培養嬰幼兒的良好情緒行為 173
11.8 培養嬰幼兒良好情緒的常用方法 174
11.9 克服嬰幼兒膽怯情緒的常用方法 175
第12章 嬰幼兒發展評價及個性化教學 179
12.1 什麼是嬰幼兒發展評價 180
12.2 嬰兒發展水平評價標準 180
12.3 嬰兒發展評價的方法 189
12.4 評價工作注意事項 189
12.5 實施個性化教學計畫 190
12.6 制訂個性化教學計畫 191
